
岳塘融媒7月9日訊(通訊員:張穎芳)近日,書院路街道為期12天的西點技能培訓班圓滿落下帷幕。本次培訓共計49人參加,旨在提升學員的西點制作技能,助力其掌握專業(yè)烘焙知識與實操技巧。
據(jù)悉,此次培訓課程內容豐富,理論實踐并重。課程圍繞西點制作核心技能展開,基礎理論部分包括西點原料知識、烘焙原理、食品安全與衛(wèi)生等,為實操奠定扎實基礎;實操教學部分由業(yè)內資深西點師手把手指導,系統(tǒng)學習面包、蛋糕、餅干、麻薯等多種經典西點的制作工藝。
結業(yè)當天,學員通過理論與實操考核,交出了令人滿意的答卷。各式造型精美、口感絕佳的西點作品整齊陳列,不僅展現(xiàn)了學員們的學習成果,更體現(xiàn)了他們對西點行業(yè)的熱愛與專注。本次培訓47人順利結業(yè)。
學員們紛紛表示,此次培訓內容實用、針對性強,不僅掌握了專業(yè)的西點制作技能,更明確了未來的職業(yè)發(fā)展方向?!皬牧慊A到能獨立完成整套西點制作,離不開老師的耐心指導。這次培訓讓我有信心開啟自己的西點事業(yè)?!币晃粚W員感慨道。
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責編:于楊
來源:岳塘新聞網
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